Pizze

    Marinara Tomaten, Oregano, Knoblauch

    Margherita Tomaten, Mozzarella

    Aglio Tomaten, Mozzarella, Knoblauch

    Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken

    Salame Tomaten, Mozzarella, Salami

    Funghi Tomaten, Mozzarella, Champignon

    Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven

    Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas

    Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

    Prosciutto e funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon

    Romana Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern

    4 Stagioni Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Artischocken, Salami

    Capricciosa Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Artischocken, Oliven

    Della casa Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Pfefferoni, Paprika, Zwiebeln

    O sole mio Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Spinat, Ei

    4 formaggi 4 verschiedene Käsesorten

    Calzone Tomaten, Mozz, Schinken, Champignon, Salami

    Calabrese Tom., Mozzarella, scharfe Salami, Paprika, Sardellen, sehr scharf

    Michele 1 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Sardellen, sehr scharf

    Salmone Mozzarella, Lachsstreifen, Zwiebel (bianca)

    Frutti di mare Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte

    Rucola e gamberetti Mozzarella, Krevetten, Rucola

    Michele 2 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Parmaschinken

    Vegetariana Tomaten, Mozzarella, Spinat, Champignon, Paprika, Artischocken

    Felice Tomaten, Mozzarella, Speck, Paprika, Spargel, Mais, Gorgonzola

    Michele 3 Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola

    Eleonora Tomaten, Mozzarella, Schinken, Broccoli, Oliven, Pfefferoni

    Matta Tomaten, Mozz, scharfe Salami, -zola, Zwiebeln, Oliven, Parmesanblätter

    Alina Tomaten, Mozzarella, Spinat, Broccoli, Artischocken, Oliven

    Pizza agli scampi Tomaten, Mozzarella, Scampi, und Rucola

    Contadina Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Spargel, Ei

    Occhio di bue Tomaten, Mozzarella, Bolognesesauce, Zwiebeln und Ei

    Montanara Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Gorgonzola, Knoblauch

    Diavolo Tomaten, Mozzarella Salami, Zwiebeln, Champignon, scharf

    Michele 4 Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Artischocken

    Rustica Mozzarella, Rosmarin, Parmaschinken (bianca)

    Sublime Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesanblätter

    Miscuglio Tomaten, Mozzarella, Salame, Schinken, Champignon, Thunfisch, Zwiebeln, Sardellen, Knoblauch und Oregano

    Alpina Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Brie, Cherrytomaten und Rucola

    Mari e monti Tomaten, Mozzarella, Scampi, Steinpilze und Rucola

    N'drangheta Tomaten, Mozzarella, Schiacciata (scharfe Salami aus Calabria), gegrillte Paprika und Pecorino, sehr scharf

    Toca Toca Tomaten, Mozzarella, Salsiccia (frische italienische Salame) und Champignon

    Scamorza Tomaten, Mozzarella, Scamorza (italienischer geräucherter Frischkäse) und Rucola

Primi piatti

Spaghetti (hausgemacht)


Spaghetti a. o. p., al pomodoro, oder bolognese

Spaghetti alla chitarra mit Cherrytomaten und Basilikum

Spaghetti dello Ionio mit Thunfisch, Oliven, Kapern, Getrockenete Tomaten, Cherrytomaten

Spaghetti mediterranea mit Artischocken, Oliven und Cherrytomaten, pikant

Spaghetti ai frutti di mare mit Meeresfrüchten

Rigatoni (hausgemacht)


Rigatoni arrabbiata (sehr scharf)

Rigatoni silana mit Schinken, Speck, Steinpilze, Pecorino, Caciocavallo und frische Tomaten, schaf

Rigatoni alla burina Zwiebeln, frische Tomaten, Origano und Pecorino romano

Tagliatelle (hausgemacht)


Tagliatelle al ragù di gamberi mit Garnelenragù, Safran und Cherrytomaten.

Tagliatelle allo zafferano hausgemachte Safran-Bandnudeln mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten und Basilikum an leichter ßButter-Weißweinsauce

Pappardelle


Pappardelle porcini e zafferano mit Steinpilzen und Safran

Pappardelle fantasia mit Crevetten, Zucchine, Zwiebeln, Parmesan an Curry-Sahnesauce

Risotti


Risotto alla pescatora Risotto mit Meeresfrüchten

Risotto ai porcini Risotto mit Steinpilzen

Risotto alla diavola mit Hühnerstreifen, Zucchine, Melanzane, Curry, Frische Tomaten und Knoblauch, scharf

Risotto al nero di seppia

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Gnocchi aurora Gnocchi an Tomatenrahmsauce

Gnocchi gorgonzola Gnocchi an Gorgonzolasauce

Tortellini panna e prosciutto an Schinken-Rahmsauce

Al forno "überbacken"


Lasagne al forno mit Bolognesesauce, Beschamehlsauce und Parmesan

Penne pasticciate mit Schinken, Champignon, Erbsen an Tomatenrahmsauce

Tortellini al forno mit Spinat, Gorgonzola, an Tomatenrahmsauce

Specialità fatta in casa – hausgemachte Spezialitäten


Scilatelle alla lupara hausgemachte Nudeln mit Zwiebeln, scharfer Salami an Tomaten-Rahmsauce

Fettuccine dello Chef hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilzen und Thunfisch an Tomatenrahmsauce

Agnolotti hausgemachte Teigtaschen, mit Topfen und Spinat gefüllt an Steinpilz-Rahmsauce

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Für die Kinder

Cotoletta alla milanese - Kinderwienerschnitzel mit Pommes frittes

Spaghetti bolognese

Pizza margherita, salame oder prosciutto

Secondi piatti

Fleisch


Scaloppine al limone o al vino bianco Schweineschnitzel an Zitronen- oder Weißweinsauce

Saltimbocca alla romana Schweineschnitzel mit Schinken und Salbei

Piccata milanese Mailänderschnitzel vom Schwein mit Spaghetti pomodoro

Bistecca ai ferri Rumpsteak vom Grill

Fegato alla veneziana Kalbsleber auf venezianische Art

Filetto ai ferri Rinderfilet vom Grill

Filetto al pepe verde Rinderfilet an grüner Pfeffersauce

Filetto al Barolo Rinderfilet an feiner Barolosauce

Filetto ai porcini Rinderfilet an feiner Steinpilzrahmsauce

Fisch

Calamari alla livornese mit Kapern, Oliven an Tomatensauce

Calamari alla griglia gegrillte Tintenfischtuben

Salmone al forno mit Oliven, Sherrytomaten, Basilikum (überbacken)

Gamberoni alla griglia Riesengarnelen vom Grill

Branzino ai porcini Wolfsbarsch an feiner Steinpilzsauce

Pesce spada al salmoriglio Schwertfisch vom Grill mit feiner Salmorigliosauce

Grigliata mista Gemischte Fische vom Grill

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Beilagen:

Rosmarinkartoffeln - Reis - gemischter Salat - Gemüse

Antipasti

Vorspeisen


Bruschette

Prataioli alla griglia gegrillte Austernpilze auf Rucolasala

Caprese Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Origano

Cocktail di gamberetti Krevetten Cocktail

Antipasto calabrese Gemischte Vorspeise mit Spezialitäten aus Calabria

Carpaccio hauchdünne, rohe Rindsfiletscheiben mit Parmesanblätter

Carpaccio di spada Schwertfischcarpaccio

Vitello tonnato gedünstetes Kalbfleisch mit feiner Tunfischsauce

Carciofi gratinati gratinierte Artischocken

Insalata di mare Meeresfrüchtesalat

Gamberoni all'aglio Garnelen an feiner Knoblauchsauce

Crudo e mozzarella Parmaschinken mit Mozzarella

Suppen


Stracciatella alla romana Bouillon mit Ei

Minestrone Gemüsesuppe

Crema d'aglio Knoblauchcremsuppe

Crema di pomodoro Tomatencremsuppe

Tortellini in brodo Rinderbouillon mit Tortellini

Salate


Insalata verde Grüner Salat

Insalata mista Gemischter Salat

Insalata di pomodori Tomatensalat

Insalata di cetrioli Gurkensalat

Insalata della casa Salat nach Art des Hauses

Insalata di pollo Hühnerstreifensalat mit Früchten (french dressing)

Insalata greca Tomaten, Schafskäse, schwarze Oliven und rote Zwiebel

Dessert


Tiramisù

Panna cotta hausgemachter Sahnepudding

Tartufo normale o affogato feinstes italienisches Trüffeleis

Heisse Liebe

Gelato misto gemischtes Eis

Gelato misto con panna gemischtes Eis mit Sahne

Coupe Dänemark

Bananensplit

Profiterole Brandteigkrapfen mit Sahne gefüllt und mit Schokosauce übergossen

Specialità


Tagliatelle al nero di seppia hausgemachte schwarze Bandnudeln mit Calamariringe, Garnelen und Miesmuscheln an leichter Tomatensauce

Rigatoni alla molisana hausgemachte Nudeln mit Zucchine, Parmaschinken, Feta, Cherrytomaten und Parmesan

Pappardelle alla silana hausgemachte breite Bandnudeln mit Steinpilzen, Auberginen, rote Zwiebeln und Parmesan

Tagliatelle alla contadina hausgemachte Bandnudeln mit Hühnerfleisch, Speck, getrocknete Tomaten, Champignon an Tomaten-Rahmsauce