Pizze

    Marinara Tomaten, Oregano, Knoblauch

    Margherita Tomaten, Mozzarella

    Aglio Tomaten, Mozzarella, Knoblauch

    Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken

    Salame Tomaten, Mozzarella, Salami

    Funghi Tomaten, Mozzarella, Champignon

    Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven

    Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas

    Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

    Prosciutto e funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon

    Romana Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern

    4 Stagioni Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Artischocken, Salami

    Capricciosa Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Artischocken, Oliven

    Della casa Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Pfefferoni, Paprika, Zwiebeln

    O sole mio Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Spinat, Ei

    4 formaggi 4 verschiedene Käsesorten

    Calzone Tomaten, Mozz, Schinken, Champignon, Salami

    Calabrese Tom., Mozzarella, scharfe Salami, Paprika, Sardellen, sehr scharf

    Michele 1 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola, Sardellen, sehr scharf

    Salmone Mozzarella, Lachsstreifen, Zwiebel (bianca)

    Frutti di mare Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte

    Rucola e gamberetti Mozzarella, Krevetten, Rucola

    Michele 2 Tomaten, Mozzarella, scharfe Salami, Parmaschinken

    Vegetariana Tomaten, Mozzarella, Spinat, Champignon, Paprika, Artischocken

    Felice Tomaten, Mozzarella, Speck, Paprika, Spargel, Mais, Gorgonzola

    Michele 3 Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola

    Eleonora Tomaten, Mozzarella, Schinken, Broccoli, Oliven, Pfefferoni

    Matta Tomaten, Mozz, scharfe Salami, -zola, Zwiebeln, Oliven, Parmesanblätter

    Alina Tomaten, Mozzarella, Spinat, Broccoli, Artischocken, Oliven

    Pizza agli scampi Tomaten, Mozzarella, Scampi, und Rucola

    Contadina Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Spargel, Ei

    Occhio di bue Tomaten, Mozzarella, Bolognesesauce, Zwiebeln und Ei

    Montanara Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignon, Gorgonzola, Knoblauch

    Diavolo Tomaten, Mozzarella Salami, Zwiebeln, Champignon, scharf

    Michele 4 Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern, Artischocken

    Rustica Mozzarella, Rosmarin, Parmaschinken (bianca)

    Sublime Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesanblätter

    Miscuglio Tomaten, Mozzarella, Salame, Schinken, Champignon, Thunfisch, Zwiebeln, Sardellen, Knoblauch und Oregano

    Alpina Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Brie, Cherryzomaten und Rucola

    Mari e monti Tomaten, Mozzarella, Scampi, Steinpilze und Rucola

    N'drangheta Tomaten, Mozzarella, Schiacciata (scharfe Salami aus Calabria), gegrillte Paprika und Pecorino, sehr scharf

    Toca Toca Tomaten, Mozzarella, Salsiccia (frische italienische Salame) und Champignon

    Scamorza Tomaten, Mozzarella, Scamorza (italienischer geräucherter Frischkäse) und Rucola

Primi piatti

Spaghetti (hausgemacht)


Spaghetti a. o. p., al pomodoro, oder bolognese

Spaghetti mediterranea mit Artischocken, Oliven und Cherrytomaten, pikant

Spaghetti ai frutti di mare mit Meeresfrüchten

Spaghetti alla Nduja Spaghetti mit Nduja

Spaghetti Testarossa

Rigatoni (hausgemacht)


Rigatoni arrabbiata (sehr scharf)

Rigatoni del bosco mit Salsiccia (frische Salami), Pilze und Parmesan an Tomatensauce

Penne (hausgemacht)


Penne alla Boscaiola

Penne alla Amatriciana

Tagliatelle (hausgemacht)


Tagliatelle alla risciò mit Speck, Steinpilze, Erbsen an-Tomatenrahmsauce

Tagliatelle allo zafferano hausgemachte Safran-Bandnudeln mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten und Basilikum an leichter Butter-Weißweinsauce

Tagliatelle del Sud

Tagliolini (hausgemacht)


Tagliolini agli Scampi

Tagliolini al Tartufo

Pappardelle (hausgemacht)


Pappardelle ai Porcini

Pappardelle alla piemontese

Risotti


Risotto alla pescatora Risotto mit Meeresfrüchten

Risotto ai porcini Risotto mit Steinpilzen

Risotto alla diavola mit Hühnerstreifen, Zucchine, Melanzane, Curry, Frische Tomaten und Knoblauch, scharf

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Gnocchi


Gnocchi montanara mit Bolognese, Champignon und Sahne

Gnocchi gorgonzola Gnocchi an Gorgonzolasauce

Tortellini panna e prosciutto an Schinken-Rahmsauce

Al forno "überbacken"


Lasagne al forno mit Bolognesesauce, Beschamehlsauce und Parmesan

Penne pasticciate mit Schinken, Champignon, Erbsen an Tomatenrahmsauce

Tortellini al forno mit Spinat, Gorgonzola, an Tomatenrahmsauce

Specialità fatta in casa – hausgemachte Spezialitäten


Scilatelle alla lupara hausgemachte Nudeln mit Zwiebeln, scharfer Salami an Tomaten-Rahmsauce

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Für die Kinder

Spaghetti bolognese

Pizza margherita, salame oder prosciutto

Secondi piatti

Fleisch


Piccata milanese Mailänderschnitzel vom Schwein mit Spaghetti pomodoro

Bistecca ai ferri Rumpsteak vom Grill

Fegato alla veneziana Kalbsleber auf venezianische Art

Filetto ai ferri Rinderfilet vom Grill

Filetto al pepe verde Rinderfilet an grüner Pfeffersauce

Filetto ai porcini Rinderfilet mit Steinpilze

Scaloppine al Marsala Schweinschnitzel an feiner Marsala-Sauce


Fisch

Calamari alla livornese mit Kapern, Oliven an Tomatensauce

Calamari alla griglia gegrillte Tintenfischtuben

Gamberoni alla griglia Riesengarnelen vom Grill

Branzino ai porcini Wolfsbarsch an feiner Steinpilzsauce

Grigliata mista Gemischte Fische vom Grill

Branzino ai sapori antichi mit frische Kräuter, frische Tomaten, Knoblauch pik.

Branzino ai porcini Wolfsbarschfilet an feiner Steinpilze

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Beilagen:

Rosmarinkartoffeln - Reis - gemischter Salat - Gemüse - Nudeln

Antipasti

Vorspeisen


Bruschette

Verdure alla griglia gegrilltes Gemüse

Caprese Tomaten mit Mozzarella, Basilikum und Origano

Antipasto calabrese Gemischte Vorspeise mit Spezialitäten aus Calabria

Carpaccio hauchdünne, rohe Rindsfiletscheiben mit Parmesanblätter

Vitello tonnato gedünstetes Kalbfleisch mit feiner Tunfischsauce

Insalata di mare Meeresfrüchtesalat

Carciofi Michelangelo Artischocken in Weißwensauce und Cherrytomaten

Gamberoni all'aglio Garnelen an feiner Knoblauchsauce

Crudo e mozzarella Parmaschinken mit Mozzarella

Suppen


Stracciatella alla romana Bouillon mit Ei

Minestrone Gemüsesuppe

Crema d'aglio Knoblauchcremsuppe

Crema di pomodoro Tomatencremsuppe

Salate


Insalata verde Grüner Salat

Insalata mista Gemischter Salat

Insalata di pomodori Tomatensalat

Insalata di cetrioli Gurkensalat

Insalata della casa Salat nach Art des Hauses

Insalata di pollo Hühnerstreifensalat mit Früchten (french dressing)

Insalata toscana Tomaten, rote Bohnen, Schafskäse, und rote Zwiebel

Dessert


Tiramisù

Panna cotta hausgemachter Sahnepudding

Tartufo normale o affogato feinstes italienisches Trüffeleis

Heisse Liebe

Gelato misto gemischtes Eis

Gelato misto con panna gemischtes Eis mit Sahne

Coupe Dänemark

Bananensplit

Profiterole Brandteigkrapfen mit Sahne gefüllt und mit Schokosauce übergossen